Ливадийский черный - технический сорт винограда
Общие характеристики
- Авторы : НВФ «Ампелос», Украина
Родители: Мегру Вагаас x Магарач 124-66-26
- Назначение : технический
- Урожайность : 110-150 ц/га
- Форма грозди: цилиндрическая, реже - цилиндроконическая, крылатая
- Плотность грозди : средней плотности
- Вес грозди, г: 250
- Цвет ягоды: чёрный, с интенсивным пруином
- Вкус: мускатный
- Сахар, г/дм³ : 210-260
- Кислотность, г/дм³ : 7-8
- Кожица: тонкая, прочная
- Мякоть: мягкая
- Форма ягоды: округлая
- Размер ягоды : средняя
- Дегустационная оценка, баллов : 8,0
- Дегустационная оценка вина, баллов : 7,9-8
- Морозостойкость, °C : -25
- Тип цветка : обоеполый
- Сила роста : среднерослый
- Обрезка лозы, глазков: 2-3
- Глазков на куст: 30
- Устойчивость к милдью, баллов: 2 балла
- Устойчивость к оидиуму, баллов: 2 балла
- Устойчивость к серой гнили, баллов: 2 балла
- Срок созревания, дней : 132-140
- Срок созревания : раннесредний
Ливадийский чёрный — сорт винного назначения. Он выведен скрещиванием сортов Магарач 124–66–26 и Метру Ваагас. Кусты средней силы роста. Цветы этого винограда обоеполые. Цилиндрической формы небольшие грозди с несколькими крыльями имеют небольшую плотность. Вызревшие круглые или слегка вытянутые ягоды Ливадийского чёрного тёмной окраски и покрыты плотным пруиновым налётом, из-за чего кажутся сизыми.